こんにちは!
武蔵小杉はりきゅうここわの蒲谷です。
先日、西麻布にて日本酒の飲み比べをして参りました♪
普段、日本酒はあまり飲まない私にとっては、
なかなか飲む機会も無かったり、
何から試していくものなのかも未知でした。
そんな中、
普段から日本酒をよく飲まれている方に、
おすすめの日本酒を教えて頂き、
自分が気になるものとお店の方のオススメで
贅沢な飲み比べにチャレンジして参りました!
左:その方のおすすめ、福井県の「黒龍」
中央:メニューの中から私が気になった名前、山口県の「東洋美人」
右:お店の方からのサービスで頂いた、山形県の「裏・雅山流」
どれも違う風味を持っていて、同じ透明でも様々に楽しめました♪
黒龍はとてもすっきりしていて、どんなお料理にも合う印象。
東洋美人は甘味が強く、そのまま食後に飲みたい印象。
裏・雅山流もほんのり甘味を感じ、食前に頂きたい印象。
そして裏ではなく、雅山流も是非試してみたいと思いました(^^)
もう少しクセが強くて飲みにくい印象だったのですが、
日本酒のイメージがガラリと変わったので
何事も試してみずして思い込んではいけないなと
反省と感謝を思う夜となりました(*^^*)
個人的には黒龍!
お料理を楽しみながらのお酒にオススメです☆
食べるのが大好きなもので。。。笑
それでは、また(^_-)-☆
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